طريقه تحضير المكرونه بالبشاميل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو مكرونه اقلام
- 4 بيضات
- 4 ملاعق دقيق
- ملح وفلفل
- 3 ملعق سمن
- 0.25 كيلو لحم مفروم
- ا كيلو لبن
- 1 لعمل البشاميل
- 2 نحضر وعاء ثم نقوم بوضع السمن ونوضع الدقيق ونقلبه لمده دقيقه ع نار هادئة ثم اللبن حتي يصبح ثقيل ويتم الغلي ونضع الملح والفلفل
- 3 بنكون سلقنا المكرونه وسيبنا البشاميل حتي يبرد وبعدين نحضر البيض ونضع قليل من الفلفل الاسمر والملح ونقلب البيض ع البشاميل
- 4 ونضع نصف البشاميل ع المكرونه ونقلبها كويس ونحصر صينيه وندهنها بالسمن وبعدين نحط معلقه بشميل ونحط نصف المكرونه وبعدين نضع اللحم المعصج ثم نصع باقي المكرونه ثم النصف الثاني من البشاميل
- 5 توضع ف فرن درجه حرارته 180 لمده ساعه
- 6 جربوها وها تعجبكم
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
